Aloha! Dieses Rezept bringt die exotischen Vibes zu dir nachhause.
Zutaten:
1 Ananas
½ Liter Ananas-Kokossaft
3 Esslöffel Schlagobers oder Skyr
Das schmeckt nach Urlaub! Schneide die Ananas in kleine Stücke und gib sie zusammen mit dem Saft in einen Mixer. Damit dein Eis auch schön cremig wird, kommt jetzt noch Obers oder Skyr dazu. Dann wird alles durchgemixt. Wenn du keinen Mixer hast, kannst du auch einen Pürierstab verwenden. Koste deine Eis-Mischung und gib ggf. noch etwas Zucker hinzu. Fülle alles in Eisförmchen und stelle das Eis für mindestens 8 Stunden ins Gefrierfach.